2020-07-15から1日間の記事一覧
今週のお題「納豆」再び参ります。昨日に続き 今週のお題 納豆、のお話。雪割納豆、というものがある。 山形の食品で、納豆に米麹と塩を加えてさらに発酵させるという聞いただけで美味しそうな食物。 というか、美味しい。日本酒すすむすすむ。 普通の納豆同…
今週のお題「納豆」再び参ります。昨日に続き 今週のお題 納豆、のお話。雪割納豆、というものがある。 山形の食品で、納豆に米麹と塩を加えてさらに発酵させるという聞いただけで美味しそうな食物。 というか、美味しい。日本酒すすむすすむ。 普通の納豆同…